Słowa „dieta” wywołuje konkretne skojarzenia. Wielu z nas łączy je z ograniczeniami, mniejszymi lub większymi restrykcjami, a nierzadko także z...
W powietrzu czuć już wiosnę. Coraz bardziej na nią czekamy. Zamiast o ciężkich gulaszach i zimowych, rozgrzewających zupach, powoli zaczynamy...
Idzie wiosna! Jest cieplej, powietrze inaczej pachnie, dni się wydłużają, a od świtu dokazujące ptaki wszystko potwierdzają. Znowu będzie nam...
Zima to taki czas, kiedy często pada hasło „comfort food”. Co to takiego? To jedzenie, które przywołuje miłe wspomnienia, dobre...
Wraca moda na przystawki w postaci kanapeczek, przekąsek i tzw. zimnej płyty. Takie trendy kulinarne wieszczą znawcy na 2021 rok....
Grudzień to bez wątpienia czas świąt. Czas na powrót do smaków dzieciństwa, do dań przygotowywanych jedynie raz w roku, na...
Pamiętacie, że w wakacje zwiedzaliśmy świat przez smaki? Dziś zapraszamy was do Francji na klasyk wszech czasów, który podbił cały...
Od lat 70. XX w. liczba osób otyłych na świecie wzrosła aż 3-krotnie. Szacuje się, że w 2025 r. co...
Przyszła jesień. Odchodzą w niepamięć orzeźwiające chłodniki i letnie sałatki. Pora na bardziej rozgrzewającą kuchnię. Nasze ciało domaga się więcej...
Wakacje się skończyły, wita nas chłodna, ale kolorowa bogactwem ziemi jesień. Wśród dyni, marchewek, ziemniaków, jabłek i innych jesiennych smaków...
Nadchodzi jesień. Letnie smaki powoli ustępują miejsca cieplejszym, bardziej rozgrzewającym. Na stołach zaczynają coraz częściej pojawiać się polskie, lokalne i...
Polacy na dobre pokochali już tradycyjny włoski chlebek, czyli foccacię. Podobnie jak Włosi w różnych regionach Italii przygotowują jej różne...