• Słodkie tacosy

    Składniki (na ok. 12 sztuk):  12 dużych truskawek 1 banan, brzoskwinia, morela lub inne owoce sezonowe2 łyżki oliwy z oliwek 2 kiwiopcjonalnie: ulubione masła orzechowe lub podobne Tacos: 150 g mąki kukurydzianej 3 łyżki mąki pszennej 6 łyżek oliwy lub oleju rzepakowego (ja robię pół na pół) szczypta soli6 łyżek ciepłej wody  Sposób przygotowania: Kiwi zmiksuj, dodając do niego oliwę [...] Continue Reading
  • Letnie crumble

    Przyznaję, że odkrycie crumble było przełomem w moim życiu! Ten przełom dotyczył mojego zaspokojenia na „słodkie” i „ciepłe” jedzenie w okresie jesienno zimowym. No już tak mam, że takie wszystko, co jest ciepłe i słodkie to jest moje ulubione. Latem, mimo upałów, mam tak samo, a że letnie miesiące są łaskawe we wspaniałe owoce to […]

    Continue Reading
  • Babeczki z matchą i malinami

    Składniki: 2 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru, np. kokosowego 2 łyżki matchy 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1 szklanka mleka roślinnego 1/3 szklanki oleju rzepakowego 180 ml białego wytrawnego wina 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego szklanka jogurtu roślinnego kilka łyżek masła migdałowego świeże maliny Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 […]

    Continue Reading