fbpx
Nie oszukujmy się. Zanim jakikolwiek strączek znajdzie się w puszce, aby przetrwać w niej od 3 do 5 lat poddawany jest on miażdżącej minerały i witaminy obróbce termicznej. Owszem, fasola traci wtedy na wartości odżywczej. Wiemy, staje się nieco inna w konsystencji. Spora część jej dobroci pozostaje czasem w cennej zalewie, którą wylewamy zwykle z rozpędu do zlewu. Cóż za trudna, wymagająca roślina. Ale rzućmy tej opinii wyzwanie. Chcę Ci pokazać, że plusy jedzenia strączków z puszki znacznie przeważają jej […]
Kup E-PRENUMERATA, by czytać dalej.
czytaj dalej
Idąc ulicą liczę samochody, w których siedzi tylko kierowca, zbyt długo odkręcona woda wzbudza we mnie chęć zamknięcia natychmiast kurka, plastikowe opakowania chwarszczą bardziej niż kiedyś, w sklepach zaglądam ludziom ukradkiem  do koszyków i nie wierzę, że może się udać z takimi wyborami konsumenckimi. Ale są jeszcze sprawy większego kalibru, COP24 w Katowicach nie daje nadziei, a dobre wrażenie pozostawia po sobie tylko Greta, potem płonie Syberia, las amazoński, a w mediach coraz więcej i więcej doniesień naukowców o katastrofie […]
Kup E-PRENUMERATA, by czytać dalej.
czytaj dalej
Gdy dni znów stają się coraz krótsze, a wakacyjny entuzjazm opadł, wszyscy zgodnie wróciliśmy do codzienności. Po letnich „grzeszkach” wracamy do diet i ćwiczeń. Obiecujemy sobie samorozwój. Studenci powtarzają, że teraz to już naprawdę będą uczyć się regularnie, a nie tylko przed sesją. A ja? A ja postanowiłam zostać zero waste. Tak na poważnie.  To nie tak, że wcześniej nie dbałam o środowisko. W domu rodziców segregujemy śmieci od zawsze, staramy się nie używać plastikowych słomek, a wychodząc z domu […]
Kup E-PRENUMERATA, by czytać dalej.
czytaj dalej
Odnoszę wrażenie, że jesteśmy coraz bardziej świadomym społeczeństwem. Mam tu na myśli świadomość ekologiczną, która wspaniale się rozwija, zwłaszcza wśród... czytaj dalej

Nasza misja

V mag to wartościowe treści o diecie roślinnej, zero waste i szeroko pojętym świadomym życiu. Rozmawiamy z inspirującymi osobami i dzielimy swoimi przemyśleniami. Chcemy przekonać Cię, że da się znaleźć złoty środek między codzienną gonitwą a życiem zgodnym z naturą. Poszukajmy go razem!