• risotto z dynią Risotto z dynią i fasolką szparagową

    Nie lubię marnować. Niczego: czasu, jedzenia, życia… dlatego każdy kawałek dyni może nadać się na inną potrawę. Mnie dyna nigdy się nie nudzi, a risotto – jest pyszne i doskonale radzi sobie w lunchboxie! Najważniejsza informacja o tej potrawie: jak każda jednogarnkowa przygoda jest szybka i prosta do zrobienia. 

    Continue Reading
  • makaron z tofu teriyaki Makaron Tofu teriyaki z warzywami

    Finalny efekt tego przepisu daje nam kolorowy talerz pełen różnych struktur, kształtów i smaków. Dominująca słodycz łamie się z nutą kwasowości. Tofu teriyaki z powodzeniem nada się zarówno do lunchboxa jak i na przepyszną kolacje na wyjątkowe okazje. Chociaż, kto powiedział, że bez okazji nie można pozwolić sobie na nietypowe, mocne i wyraźne smaki?

    Continue Reading
  • Marchewkowe gnocchi Marchewkowe gnocchi

    W 27. wydaniu V maga #miłość znajdziecie aż 12 przepisów na pyszne i proste w przygotowaniu dania! Poniżej prezentujemy jeden z nich, spróbujcie!

    Continue Reading
  • słony karmel Solony karmel do popcornu i nie tylko

    Och, przecież jest karnawał! Są imprezy, goście, spotkania albo po prostu ochota na dobry film. Zimowe wieczory i prószący śnieg ciągle jeszcze zachęcają do leniwego relaksu. Słodko słona przekąska, czyli klasyczny popcorn z dodatkiem, który z powodzeniem przyda się także do naleśników, gofrów i innych słodkości – nie tylko do dekoracji!

    Continue Reading
  • pieczona dynia Pieczona dynia z sosem malinowym

    Zima nie rozpieszcza obfitością świeżych warzyw i owoców, ale i tak można wyczarować cuda z sezonowych okazów. Kiedy macie ochotę na coś absolutnie przepysznego, sięgnijcie po dynię i mrożone maliny pamiętające ostanie, upalne lato. A kiedy w lodówce znajdzie się na dnie butelki odrobina wina, to będzie wspaniała okazja na połączenie iście królewskie. Słodka dynia i kwaśne […]

    Continue Reading
  • zupa zero waste Zupa zero waste z pieczonych warzyw

    Przewagą zup nad innymi daniami jest to, że można je zrobić absolutnie ze wszystkiego i przy zupełnej niedbałości o dokładne proporcje. Jeśli w Twojej lodówce zabłąkały się kawałki selera, znajdzie się także już mniej chrupiąca marchewka a może i ze dwa buraki czy cokolwiek innego… to znaczy, że jest idealny czas na pyszną zupę z […]

    Continue Reading
  • Świąteczne kakao prezentowe

    Grudzień i w ogóle cała zima służą temu, by jeść dobre rzeczy, by pić dobre rzeczy i by było przyjemnie. Ot co, kropka, to postanowione. Także w tym okresie każdy z nas ma trochę bardziej intensywny grafik spotkań towarzyskich, no i z tej całej okazji świąt wypada coś ze sobą mieć… Nie każdy ma czas […]

    Continue Reading
  • Dyniowe ciasteczka korzenne

    W 26 numerze V maga skupiamy się na przyjemności w każdym tego słowa znaczeniu. A cóż jest przyjemniejsze od jedzenia! Nie mogliśmy więc nie dać Wam przepisów na jesienno-zimowe comfort food – poniżej tylko jeden z nich – więcej znajdziecie w najnowszym numerze V maga #przyjemność!

    Continue Reading
  • Sałatka z roszponki na wspomnienie lata

    Prawdą jest, że możemy jeść niemalże wszystkie warzywa i owoce przez cały rok. Jednak kiedy nadchodzi zima i mamy ochotę na ciepłe, smażone, comford food, warto nie od razu rozstawać się ze świeżymi propozycjami. Świeże i pieczone też dobrze smakuje razem! Składniki (na 2 porcje): garść roszponki 3-4 ziemniaki 2 gruszki (najlepiej niezbyt miękkie) 2 […]

    Continue Reading
  • Wegańskie ,,paszteciki szczecińskie”

    Pasztecik szczeciński to potrawa, która od 2010 roku wpisana jest na listę Produktów Regionalnych. Są to podłużne bułeczki z ciasta drożdżowego, nadziewane wytrawnymi farszami i smażone w głębokim tłuszczu. Chcesz dowiedzieć się, jak przygotować wegańskie paszteciki szczecińskie?

    Continue Reading